Anfang des Jahres wurde intensiv an der Vorbereitung der neuen Kultur gearbeitet. Nachdem das Land gepflügt, geeggt und von größeren Steinen befreit wurde konnten wir mit der Umzäunung beginnen. Anschließend wurde die Anlegung der ersten Reihe abgesteckt sodass der Traktor mit Pflanzmaschine genaue Anhaltspunkte hatte. Das Land war zur Bepflanzung vorbereitet.